RÅSTOFF24

Fakta før følelser

← Flere saker på forsiden

FSA tilbakekaller egg fra ukrainsk leverandør etter funn av Salmonella Enteritidis

The Food Standards Agency (FSA) har utstedt et Food Alert for Action og pålegger virksomheter å trekke tilbake og tilbakekalle egg fra én ukrainsk leverandør etter at UK Health Security Agency (UKHSA) påviste Salmonella Enteritidis i prøver av eggene.

UKHSA gjennomførte helgenomsekvensering av den påviste stammen og fastslo at den er genetisk forskjellig fra stammene som er under etterforskning i et pågående Salmonella-utbrudd. Den påviste stammen er likevel knyttet til 36 registrerte Salmonella-tilfeller i England i 2026.

Eggene distribueres primært gjennom grossister og cateringforsyningskjeden, men selges også i mindre butikker. De selges ikke i store dagligvarekjeder. FSA opplyser at egg produsert i Storbritannia ikke er berørt.

FSA ber forbrukere som har kjøpt de aktuelle eggene om ikke å spise dem, men kaste dem. Virksomheter pålegges å trekke dem fra omsetning umiddelbart og gjennomføre tilbakekalling der detaljsalg har funnet sted.

FSA opplyser at etaten fortsetter å samarbeide med UKHSA og internasjonale partnere som del av den pågående etterforskningen.

Kilder:GOVUK
Del: